Theresa Author
Die heilige Kuh in Indien – Symbolpolitik vs Tierschutz
Die Kuh ist in Indien heilig. Das habe ich Inderin, 34, lebt in Indien in deutschsprachigen Indien-Reiseführer gelesen. Kuh-Urin für Poojas Gebetsrituale kann man inzwischen auch online kaufen. Die Kuh gehört zum Alltag auf Indiens Straßen, auch in Großstädten wie Bangalore, Mumbai, Delhi. Ein umstrittenes neues Gesetz verbietet nun den Viehverkauf – angeblich aus Gründen …
Gleichberechtigung der Frau – Nicht nur ein Thema in Indien!
„Indien“, höre immer, „oh, da ist ‚die Frau‘ unterdrückt“. Ich lebe in Indien, aus eigenem Entschluss. Ich könnte auch in Deutschland leben. Oder in den USA. Ich fühle mich hier in Indien nicht unterdrückt. Es ist ein Land mit Chancen. Es ist ein Land im Umbruch. Ein Land in Bewegung. Besonders für die Frau. Frauen …
Kerala – Hier reisen Sie in Indien unbesorgt mit Familie und Kleinkindern!
‚Kerala’s Fokus auf Bildung und Gesundheitswesen hat es als Gesellschaft zum meist fortgeschrittenen Staat gemacht‘, so schreibt die Economic Times über den Musterknaben der indischen Bundestaaten. „Ein Reiseziel mit der besten und bereicherndsten Reiseerfahrung für Familien“,Lonely Planet, 2016. Kerala als Reiseland 2016 zeichnete der Reiserführer Lonely Planet Kerala als ‚den familienfreundlichsten Reiseort‘ Indiens aus. Der …
500er und 1000er indische Rupien Scheine – Nun Teil der Vergangenheit?
Über Nacht entwertet der indische Staat 500er und 1000er Rupien Scheine um Schwarzgeld und Korruption zu beenden. Für das ländliche Indien ist dieser Schritt jedoch eine größere Herausforderung. „Ich habe 80 Rupien in der Hand, fahren Sie soweit es geht. Den Rest laufe ich“. Der Mann mittleren Alters, der dem Rickshaw-Fahrer seine finanzielle Lage offenbarte, …
Kulinarische Vielfalt Indiens – Ausgewählte Rezepte: Indisches Eiercurry
Das Eier-Curry ist ein schneller Snack aus der indischen Küche, weswegen es mit wenigen Zutaten und Gewürzen auskommt. Die Eier lassen sich gut vorkochen und im Kühlschrank aufbewahren, bis sie frisch frittiert werden. Das frittierte Ei hat eine ungewöhnliche Konsistenz, die für eine willkommene Abwechslung in der westlichen Küche sorgt. Ihre Einkaufsliste für vier Personen: …
Kulinarische Vielfalt Indiens – Ausgewählte Rezepte: Gefüllte Paprika, vegetarisch
Gefüllte Paprika auf Vegetarisch: Eine leckere indische Vorspeise. Wenn das Gericht als Hauptspeise serviert wird, dann passen dazu Salat, Brokkolireis oder Süßkartoffelbrei. Einfach die Phantasie spielen lassen! Ihre Einkaufsliste für vier Personen: 4 – 5 Paprika entkernt 5 – 6 Kartoffeln 1 Zwiebel gehackt 1 grüne Chilli gehackt 3 Knoblauchzehen gehackt Gewürze: 1 TL Kreuzkümmel …
