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Das Geschäft mit der heiligen Kuh in Indien
Die Kuh ist in Indien nicht nur heilig, sie ist auch ein Wirtschaftsfaktor. Die erste Überraschung: Indien liegt mit Brasilien und Australien an der Spitze der Rindfleischexporteure. Das Exportvolumen liegt bei über 4 Milliarden US-Dollar, allerdings handelt es sich dabei meist um das Fleisch von Wasserbüffeln. Aber der Fleischexport ist nur eines von vielen Geschäftsmodelle …