Reisen in Indien: Nord-Goa während der Monsunzeit
Es gibt einige gute Gründe, während der Monsunzeit in Goa Urlaub zu machen und den beliebten Urlaubshotspot von einer anderen Seite kennenzulernen. Erstens, es ist Nebensaison und Top Hotels gibt’s mit mehr als 50% Rabatt. Zweitens, der Monsun ist ein klimatisches Phänomen mit einer ganz eigenen Faszination. Was Sie alles in Goa erwartet, sehen Sie …
Kulinarische Vielfalt Indiens – Ausgewählte Rezepte: Chicken Curry
Chicken Curry: Ein einfaches Rezept, das auch Anfängern mit Sicherheit gelingt. Die Garmethode stellt sicher, dass die Hähnchenbrust zart auf den Tisch kommt. Das Hähnchenfleisch wird kurz angebraten (sautiert) und schließlich mit der unverwechselbaren Gewürzmischung sowie Joghurt gegart. Mit ein bisschen Übung kann man das Gericht in 30 Minuten auf den Tisch zaubern. Ihre Einkaufsliste …
Indiens Musik: Die Sitar – Zentrales Instrument der klassischen Musik Nordindiens
Die Sitar hat einen eigentümlichen, anziehenden Klang, der spätestens mit seiner Verwendung in einigen Beatles Songs (vgl. Songs wie „Norwegian Wood“, „Within You Without You“, “Across the Universe”) auch im Westen bekannt wurde. Was sofort auffällt: Im Vergleich zur Gitarre (6 Saiten) hat die Sitar deutlich mehr Saiten (18 bis 20 Saiten): Vier Spielsaiten, drei …
Inspirierende Persönlichkeiten in Indien: Die Yogalehrerin Neetu Singh
Dies ist die Geschichte von Neethu Singh, der Yoga-Lehrerin, die mich zum Fan von Yoga gemacht hat. Der Artikel ist eine freie Übersetzung eines Artikels auf dem Portal My Story. Dies ist die Geschichte von Neetu Singh, 36, Ex-Stewardess und Ex-Model, heute Yoga-Unternehmer mit einem Yoga-Studio, Total Yoga, das nicht nur in Indien vertreten ist …
Gurgaon – Wirtschaftswunder mit schwacher öffentlicher Infrastruktur
Indien wird nicht mehr als Entwicklungsland eingestuft, sondern zählt seit 2016 zu den Ländern mit niedrigem mittleren Einkommen. Maßgeblich geht diese Entwicklung zurück auf Städte wie Gurgaon (Gurugram), Bengaluru oder Mumbai. Gurgaon spiegelt hierbei treffend die indische Wachstumsstory wider. Über die außergewöhnlich dynamische Entwicklung einer Stadt als Teil des indischen Wirtschaftswunders. Gurgaon – Die Wachstumstory …
Reisebericht Südindien: Wo Tuk-Tuks durch Schlaglöcher fahren und die Herzlichkeit zuhause ist
„Hi, I´m Randy!“ Freundlich strahlend begrüßte mich der indische Taxifahrer, als ich nachts um 5 am Flughafen Kochi in sein Auto stieg. Wir fuhren durch die Nacht, durch den aufregenden indischen Straßenverkehr und unterhielten uns angeregt über Kochi, Kerala, die Menschen, Religionen, das Wetter und vieles mehr. Bei jeder Kreuzung war ich unsicher, ob er …
